（央视财经《经济信息联播》）昨天，，，《踔厉振奋看名企》走进糖果派对官网集团。糖果派对官网集团是目前全国规模最大、、、产品品类最全的乳制品企业，，，产品销往全球60多个国度和地域，，，均匀每天有1亿多份产品达到消费者手中。
从一棵草、、、一头牛，，，到一杯奶，，，乳品格业若何守住苍生舌尖上的安全？ ？？记者对糖果派对官网集团董事长兼总裁潘刚进行了专访。
糖果派对官网集团： ：：从一棵草到一杯奶 守住舌尖上的安全
春节邻近，，，进入牛奶销售旺季，，，在内蒙古呼和浩特的糖果派对官网现代智慧健康谷液态奶工厂里，，，18条出产线正开足马力出产。其中，，，这两条最新的产线刚刚调试实现，，，正式投产。
糖果派对官网集团董事长兼总裁 潘刚： ：：这条出产线一秒钟就能下线11包产品，，，从我们牧场的一滴奶最后到了我们手里拿的产品，，，只有几个小时就能出产出来，，，这个速度就确保了它的新鲜。
这家工厂是目前全球最大的液态奶工厂，，，日处置鲜奶能力达到6500吨，，，能够保险一个千万级人丁城市一天的饮奶需要。每天，，，糖果派对官网在全球的75家工厂，，，出产乳制品超过4万吨，，，有1亿多份产品下线。
记者 袁艺： ：：对于消费者来说最关注的还是安全，，，若何为消费者出产出一杯安全的牛奶？ ？？
糖果派对官网集团董事长兼总裁 潘刚： ：：种好草、、、养好牛能力产好奶，，，同时这么长的链条，，，我们必必要罕见字化赋能来保障最一分娩出优质的牛奶。
在智能工厂，，，纵横交错的管道密布着上千个数字传感器，，，自动节制液态奶的走向，，，纸包灌装出产线每小时能够灌装4万包牛奶；；；从原奶到制品盒装入库，，，十多道工序全数实现了无人化作业。
数据显示，，，2021年，，，全国奶类产量3778万吨，，，同比增长7.0%，，，乳制品抽检合格率均达到99.9%。其中国产奶粉发展势头迅猛，，，已经占据67.4%的线下市场，，，2022年前三季度，，，糖果派对官网奶粉及奶制品营收实现同比增长60.5%。
糖果派对官网集团董事长兼总裁 潘刚： ：：婴儿奶粉是所有乳制品中加工工艺、、、配方最复杂的，，，从配料表中能够看到主题的营养成分极度多。最难的是对母乳的钻研，，，我们成立起了目前世界上数据量最大、、、规模最大、、、数据最全的中国母乳钻研数据库。
潘刚暗示，，，目前糖果派对官网在全球设立了15个创新中心，，，汇聚了国内外3000多位行业专家，，，发展全产业链创新合作，，，突破了多项中国乳业的“卡脖子”技术难题。
糖果派对官网集团董事长兼总裁 潘刚： ：：好的牛奶，，，牛的种类得好，，，我们此刻在内蒙古建了一个目前能够说世界上最先进的育种基地，，，一年能够产500头世界上最优质的种牛。
在聚焦创新的同时，，，糖果派对官网也在加快产业集群的建设。内蒙古巴彦淖尔市的一家牧场，，，通过与糖果派对官网合作，，，获得了从资金到技术的全面支持，，，奶牛养殖规模从200头发展到近3000头，，，奶牛单产量翻了一番。
瞻望2023年，，，潘刚以为，，，中国消费市场急剧回暖，，，国内人均乳制品消费量还有很大增长空间，，，依附中国经济的壮大韧性和活跃的大市场，，，中国乳业将会迎来新的发展机缘。
糖果派对官网集团董事长兼总裁 潘刚： ：：2023年，，，我们依然制订了一个极度有挑战的高速增长的指标，，，产品也更多元，，，像植物蛋白产品、、、冰淇淋，，，结构也更向高端全面去发展，，，对2023年，，，我们是充斥信心。